Ide Muda, Menjalankan program diet itu ada triknya. Ketika Anda sudah mencoba satu trik tertentu, dan tidak berhasil, cobalah trik yang lain. Misalnya, memilih tempat yang mendukung program diet itu. Mungkin Anda tidak menyadarinya, namun makan di tempat yang salah justru akan mendorong Anda untuk makan lebih banyak, atau mengudap sesuatu yang biasanya tidak sehat. Untuk menikmati makanan dan kudapan Anda, coba pilih dengan cara dan tempat berikut:
Makan sendirian di restoran. Banyak orang, khususnya
perempuan, yang enggan makan sendirian di restoran. Alasan utamanya,
takut dikira tak punya teman (sehingga memicu pandangan iba pengunjung
lain), atau malah sedang menunggu selingkuhan
Namun coba amati efek baiknya. Ketika Anda makan sambil dipandangi
orang lain, Anda justru akan sadar diri untuk mencoba untuk tidak
terlihat rakus. Caranya, dengan memastikan porsinya tidak berlebihan,
lalu makan dengan perlahan. Selain itu, karena makan ayam goreng dengan
pisau dan garpu lebih sulit, Anda mungkin tidak akan menghabiskannya.
Dengan demikian, Anda jadi tidak makan terlalu banyak.
Beda kalau
Anda makan tanpa sepengetahuan orang lain. Anda mungkin akan merasa
bebas makan apa saja yang Anda inginkan. Hasilnya, Anda mungkin makan
tiga kali lebih banyak dari biasanya. Bayangkan, setelah makan nasi
dengan bebek goreng, Anda juga mempunyai hidangan penutup berupa es
podeng dan rujak buah (gulanya banyak banget!).
Pendek kata, kalau Anda ingin membatasi porsi makan, makanlah di hadapan sedikitnya satu orang lain.
Ruang makan di rumah. Dapur bersih, yang dilengkapi
dengan meja makan, lemari es, atau lemari makan, memang terkesan hangat
dan nyaman. Sebab kita bisa menjadikan dapur nyaman ini sebagai tempat
ngumpul bersama keluarga. Sambil memasak, ngemil, dan minum minuman
manis. Tetapi cobalah Anda amati kudapan apa yang Anda pilih ketika
sedang nongkrong di dapur bersih bersama keluarga. Es krim (disendok
langsung dari kemasan tubs-nya), cookies (setoples langsung habis), cake (tak cukup seiris), atau sepiring kentang goreng dari kentang beku yang Anda simpan di lemari es?
Wow...
bayangkan berapa kalori tambahan yang Anda konsumsi karena Anda tidak
mengukur porsi cemilan Anda. Untuk menghindari hal ini, makanlah di meja
makan, dan siapkan masakan rumahan yang memang akan disajikan untuk
makan malam, atau cemilan yang ditakar porsinya. Lalu, makanlah sambil
duduk agar Anda bisa menikmatinya secara perlahan untuk setiap
gigitannya. Melihat piring atau mangkuk hidangan yang sudah disiapkan di
atas meja makan akan memungkinkan otak mendaftar apa saja yang sudah
Anda makan, dan seberapa banyaknya. Anda juga dapat mengukur rasa
kenyang Anda.
Pantry di kantor. Kesibukan kerja memang bisa
menjebak kita untuk makan siang di meja kerja. Tetapi ketika Anda makan
sambil terus bekerja, Anda tidak akan menaruh perhatian pada apa yang
Anda makan. Tahu-tahu, piring Anda yang berisi nasi padang seporsi dan
lauk-pauknya sudah kosong.
Ketimbang makan di meja kerja, lebih
baik Anda membawanya ke pantry. Makanlah dengan perlahan, dan fokuslah
pada apa yang Anda makan. Saat Anda konsentrasi dengan sesi makan ini,
Anda hanya butuh 10 menit untuk menghabiskannya. Selama itu, Anda bisa
mengistirahatkan otak dan mata setelah sebelumnya menatap layar komputer
terus-menerus. Selain itu, peluang untuk menurunkan berat badan juga
meningkat karena Anda tidak tergoda untuk membeli jajanan lain karena
lapar mata.